Bio Tönkölybúza csíra 100g

Figyelem! Új ablakban nyílik meg. PDFNyomtatásE-mail

 


Búza


A búza csírák lédúsak, ugyanakkor rágósak, nem olyan, mint mondjuk egy saláta. A legtöbb ember általában lé formában fogyasztja. Vitamin- és élő enzimtartalma magas. A búzacsíra jó forrása a béta-karotin nevű antioxidánsnak (provitamin A), E- és B komplex-vitaminnak valamint az egyszerű cukroknak. Továbbá gazdag fehérjében és ásványi anyagokban, pl. magnéziumban és foszforban.